4月5日新华网刊发文章《古井贡酒：增进中国白酒“康健观”的重塑与升级》 ，对尊龙凯时召开中国白酒康健研究院建设仪式暨新闻宣布会 ，现将全文转载如下：
随着“大康健”时代的来临 ，养生型白酒的行业竞争已经打响 ，人民生涯方法和消耗方法一直调解 ，康健化、个性化、多样化的消耗倾向日益突出 ，中国白酒康健消耗市场的需求鞭策着中国白酒推陈出新。
“向质量要口感、向口感要气概”。古井贡酒作为中国老八台甫酒团结自身酒体的气概特点研发出新型康健白酒 ，在2016、2017年糖酒会上一连推出白酒康健新产品——“古井贡酒37℃亳菊系列”。别的 ，古井贡酒康健内在的“内寻外加与自然强化”以现代生物手艺、架子桃花春曲工艺以及古井贡酒古板大曲酒酿造三种工艺为基底 ，实现了古板酿造手艺的升级。《提高古井贡酒康健运动性物质（吡嗪类物质）研究与应用》项目经中国轻工业团结会判断委员会认定为“项目总体手艺抵达国际领先水平”。
白酒康健文化普及的滞后导致公众对白酒康健问题熟悉模糊 ，甚至是有些“偏执化”。禁烟限酒”所谓“限”即“度” ，也就是“适度饮酒”。古井贡酒作为历史悠久的中国白酒优异代表重视渠道销售市场结构的同时 ，打造“中华酒谷”、“中国酒文化博物馆”、“品牌文化体验中心”等 ，坚持宣讲中国白酒康健价值 ，撒播中国白酒文化内在。中国白酒作为“国学” ，其康健撒播空间很大 ，但推广规模较小。“小酒怡情 ，大酒伤身” ，中国白酒的文化焦点是康健 ，中国白酒需要准确价值导向。
中国白酒的康健之路 ，任重而道远。未来15年 ，是推进“康健中国”建设的主要战略机缘期。古井贡酒将一如既往的坚持品牌立异、科技立异、工艺立异 ，对白酒中康健因子举行深度挖掘 ，一直优化生长古井贡酒康健价值系统 ，弘扬中国白酒的康健文化 ，增进中国白酒康健事业的蓬勃生长。
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