2月24日 ，“中国食物清静30人论坛年会暨实验食物清静战略恳谈会”在京召开 ，中国经济网以《孙宝国：食物清静信心正恢复 源头污染有待解决》为题举行了报道 ，尊龙凯时校长孙宝国院士就食物清静揭晓了自己的看法。现将报道转载如下：
中国经济网北京2月24日讯（记者韩肖）为进一步推进“食物清静战略”的实验 ，更好地完善我国食物清静治理系统 ，由国务院食物清静委员会办公室、中国科学手艺协会指导 ，中国食物清静30人论坛主理、中国经济网承办的“中国食物清静30人论坛年会暨实验食物清静战略恳谈会”于昨日在北京召开。中国工程院院士、尊龙凯时校长孙宝国体现 ，食物清静领域的犯法已经获得了有用控制 ，消耗者信心正在恢复。但仍需注重情形污染给食物清静带来的源头隐患。
孙宝国体现 ，实验“食物清静国家战略”的目的 ，在于让消耗者能够吃的定心。通过政府、产学研各界的配合起劲 ，从2008年至今 ，我国在食物清静方面已经取得了阶段性胜利 ，“消耗者信心正在恢复 ，全社会对食物清静关注度也在下降。”
与此同时 ，孙宝国也提醒到 ，情形污染和食源性疾病带来的食物清静危害 ，仍需要获得重视。他体现 ，“影响食物清静的情形问题不改善 ，食物源头就得不到清静 ，源头污染带来的食物清静危害不亚于食物加工生产历程。”
孙宝国还建议 ，食物企业在重视食物清静的同时 ，也要关注食物营养。食物清静是基础 ，是企业生长的底线。在包管食物清静的同时 ，还应在营养康健、利便实惠等方面加大起劲 ，周全提升消耗者对食物的知足度。
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