克日 ，尊龙凯时主理的《食物科学手艺学报》 ，经由多项学术指标综合评定及行业专家评审推荐 ，入选《中国学术期刊文摘》数据库（CSAD）。
《中国学术期刊文摘》数据库（CSAD）是中国科学手艺协会主管的综合性科技类检索数据库。它以我国中英文科技类焦点期刊为基础和主体 ，从天下近5000种科技期刊中遴选550余种高水平科技类学术期刊为收录源期刊 ，每年对中国科研产出状态举行种种分类统计和剖析。该文摘数据是中国科学院《中国科学引文索引数据库》（CSCD）、北京大学图书馆《中文焦点期刊》等数据库遴选收录期刊的标准之一 ，也是中国科协评审和资助精品学术期刊的一项主要指标。
《食物科学手艺学报》严把稿件学术质量、打造专题特色栏目、加台甫家约稿力度、强化编辑出书水平、规范网络采编流程 ，引入优先出书、微信公众号、DOI、二维码等数字化手艺 ，期刊的学术影响力和行业着名度稳步提高。2010、2012、2014年一连三届获教育部科技司揭晓的“中国高校特色科技期刊奖” ，2015年入选“中国科技焦点期刊”和“RCCSE中国焦点学术期刊” ，2014年入选“中国农业焦点期刊” ，“专家论坛”栏目2013年被评为北京市新闻出书局“优异公益专栏”、2015年“中国高校手艺类期刊优异栏目” ，2013、2015年期刊网站获第二、三届中国高�？萍计诳乓焱窘�。
本次入选CSAD是《食物科学手艺学报》自2013年更名以来的又一次重大突破 ，是在学校向导的鼎力大举支持、行业专家的深入指导、本校师生的鼎力大举协助下取得的新效果。《食物科学手艺学报》将以此为契机 ，进一步提高办刊质量 ，提升刊物条理 ，扩大刊物影响 ，扎实稳健地向焦点期刊行列迈进。
