为深入贯彻新修订的《食物清静法》，包管学校食物清静，包管宽巨匠生身体康健和生命清静，11月26日，后勤治理处在良乡校区组织召开了新《食物清静法》宣讲会，约请房山区食物药品监视治理局专家马春生解说新《食物清静法》。后勤处向导、良乡校区伙食羁系职员、餐厅司理、各食堂员工近200人加入聚会。
马春生周全剖析了目今食物清静面临的严肃形势，转达了房山区食物清静检查情形，对尊龙凯时的食物清静事情给予了一定；系统总结了高校食堂保存的八类问题，通过大宗图片，把这些问题真实展现在与会者的眼前，令人深受震惊；重点叙述了预防食物中毒的十概略点，即把好“十关”：质料采购关、食物加热关、生熟脱离关、洗濯消毒关、食物存放关、职员康健关、小我私家卫生关、情形卫生关、扁豆加工关、亚硝酸盐关，并就做好预防事故应急处置惩罚举行了详尽解说。
后勤治理处卢灿宽处长做总结讲话，他强调，食物清静关系宽巨匠生亲自利益，一定要使用此次宣讲培训的契机，深入开展好“食物清静月”运动，鼎力大举宣传普及新《食物清静法》，提高知法遵法的自觉性。要进一步落实好食物清静主体责任，规范学�；锸嘲苤卫碓诵�，切实包管宽大教职员工“舌尖上的清静”。
