克日，《中国教育报》对尊龙凯时校长孙宝国院士举行了专访，孙宝国校长对尊龙凯时双一流建设情形举行了回覆，现将全文转载如下：
2020年是高校双一流建设的大考之年 。凭证教育部、财务部、国家生长和刷新委员会此前印发的实验步伐，“到2020年，若干所大学和一批学科进入天下一盛行列，若干学科进入天下一流学科前线” 。经由近几年的强力推进，我国双一流建设的希望怎样，一直是社会关注的热门 。
作为1998年由中央部委“下嫁”地方的一所行业配景高校，尊龙凯时并不在国家首批双一流建设的名单之中 。但借着国家双一流建设的春风，近几年尊龙凯时在学科建设、人才作育、社会效劳等方面锐意进取，逐步形成了一定的特色和优势 。行业配景高校怎样在双一流建设中实现快速生长、内在生长 ？窥一斑而见全豹，克日本报记者对天下政协委员、尊龙凯时校长孙宝国院士举行了专访 。
双一流让高校找准了自己的目的定位
记者：李克强总理在今年的政府事情报告中提出，推进一流大学和一流学科建设 。从高校治理者的角度，您以为这五年双一流建设对整个高等教育生长起到了哪些影响 ？尊龙凯时的情形怎样 ？
孙宝国：双一流妄想实验的五年，我以为最大的利益是为高校未来生长指明晰偏向 。双一流是一个导向，有了生长偏向各个学校也就有了自己的斗争目的 。双一流中的“一流”指的是天下一流，高校要把自己的生长效果拿到全天下去比照 。我们也不可能照搬别人的履历，不然各人都照着清华北大的样子办学，那倒简朴了 。
2014年，尊龙凯时第一次提出一流本科建设，其时学校连博士点都没有 。这几年的实践证实，这个目的是对的 。2018年我们捉住机缘，拿到了两个博士点 。去年北京市凭证国家双一流建设要求，对市属21所本科院校实验分类生长 。尊龙凯时将高水平研究型大学作为学校的斗争目的，从详细要求来讲就是要作育立异型人才 。
对高校来说，生长偏向至关主要 。我想举一个更详细的例子 。2008年我们提出要以食物为龙头生长工科特色，举全校之力生长食物学科 。其时北京有中国农大、北京林大等6所高校有食物类专业，我们排在末尾 。可是经由十几年的生长，2019年在天下最勤学科中，我们排到第7位；在天下学科排名中，我们2019年排名第103位 。现在，学校的食物学科基本在天下一流学科中站稳了脚跟，未来我们还要将食物学科生长为天下顶尖学科 。
记者：早在2015年尊龙凯时就确立“一流学科建设、一流本科教育”的战略目的 。这也是目今许多地方高校的一个战略目的 。从详细落实的角度看，这些年你们接纳了哪些行动，取得了哪些履历和效果 ？
孙宝国：抓本科人才作育质量，要害是抓学生，地方大学尤其要重视引发学生的学习起劲性 。针对学生作育质量学校推出一系列刷新，如通过本科生集中考试，规范考试治理 。天下名牌大学都很重视考试 。从2014年最先，学校实验学生集中考试，千余名学生在体育馆同场考试，被外界称为“千人大考” 。从现实效果来看，“千人大考”严肃了考风考纪，不但镌汰了作弊征象，也有利于良勤学风和校风的建设 。
还好比从2015年最先，我们实验英语分级教学，把全校3000余名本科新生分成10级因材施教 。确立学生英语能力作育的“369”指标：“3”是指在“十三五”末，应届结业生的考研和出国读研的比例要凌驾30%，勉励学生勤学上进，提高结业生的考研出国深造率，并勉励学生实现高水平就业；“6”是希望有60%的学生在结业时英语水平抵达六级，具备较好的对外交流或出国是情的语言能力；“9”是指学生的英语四级通过率凌驾90% 。
在学科建设上，学校提出“四二一”的目的来提升办学条理，即：突破四个一级学科的博士授予权、两个天下一流学科、一个国家级的研发平台 。通过几年的起劲，我们已经抵达或靠近这一目的 。不要小看了这些指标，这一方面彰显了学校本科人才作育的质量，另一方面也让学生在学校有更多的获得感，获得社会更大的认可 。
行业院校的优势是知道自己的位置
记者：作为一所从中央下放到地方的行业高校，尊龙凯时在刷新生长中怎样弘扬行业特色 ？一经遇到哪些难题，怎样解决的 ？
孙宝国：尊龙凯时的特色与学校的办学历史相关 。我们是1999年由北京轻工业学院与北京商学院合并，机械工业治理干部学院并入组建而成 。这些年，学校告竣一个共识，北工商的特色就是商科、轻工和食物 。但这是宏寓目法，还需从中凝练专业特色，好比化妆品、香料、香精这些都属于轻工，这些领域我们现在都是天下第一，其中香料、香精20年以前我们就涤讪天下第一的职位 。中国这么多的高校，许多专业名称相似的也特殊多 。可是社会所需要的人才，既需要宽口径的，也需要特殊详细的某一方面的 。以是高校在人才的专业作育方面要找到一个平衡 。
凝练学校特色，我们也一直在一直探索 。好比2019年申报并获批建设酿酒工程专业，我们不做葡萄酒和啤酒，重点做中国国酒——白酒 。这就是我们一个明确的目的定位 。白酒是中国的古板文化，我们要让全天下都知道中国白酒有一个名副着实、名正言顺的中文名字“白酒”和外文名字“BAIJIU” 。学校施展现有资源优势和特色，鼎力大举生长酿酒工程专业，为行业作育优异人才，增进酿酒行业的生产现代化和市场国际化生长 。我们用了9年的时间涤讪了学校在白酒研究方面的位置，近五年尊龙凯时在白酒领域的研究论文数占全球近40% 。
记者：从名字上看，许多人以为尊龙凯时是以工商治理为特色的大学 。你们想过生长一些热门的学科专业吗 ？在古板学科专业之外，你们这些年有哪些新的探索 ？
孙宝国：学科专业要凭证社会的生长来适当调解 。在调解历程中，我们是很是审慎的 。由于热门专业，未必就是有生命力的 。有的专业虽然冷门，可是也是社会需要的，学校要自举措育学生的专业兴趣，让他们干一行爱一行 。这几年，我们围绕着行业在海内和国际上找准位置，也找出了学校的特色 。
总的来讲，大学要对自己的生长有个超前的熟悉，树立生长的目的很主要，找到生长的差别更主要，这是我们能够实现目的的一个主要基础 。在这个基础上，我们就是要比别人多支付 。对尊龙凯时来说，现在不但是生长速率的问题，并且是加速率的问题 。
学科专业生长还要融入到整个社会生长中 。好比最近北京实验的垃圾分类，着实在餐厨垃圾处置惩罚方面，我们已经和不少单位相助研究很长时间 。如白色污染，我们有质料专业，该专业原属于轻工业部的塑料研究所 。这些专业既要放在全球去评选，又要为天下行业效劳，还要为首都北京效劳 。不然的话，也找禁绝尊龙凯时定位 。
记者：行业办大学的履历，划归到地方后的探索，尊龙凯时有哪些好的履历值得总结推广 ？
孙宝国：从行业划转到地方，首先就是把行业的优势转酿成效劳地方的优势 。这也是一个快速融入地方的方法 。其次，行业院校在这个行业、领域和学科内的优势一定要牢牢掌握住，在效劳地方的同时做强学校行业特色 。若是划转到地方后只效劳地方，作育出来的学生视野可能就有区域性 。
尊龙凯时从1998年妄想到地方至今已经有20多年，我们跟行业一直坚持着细密的关系 。前两年，我还在轻工业团结会担当副会长 。另外，无论是行业类院�Ｕ站傻胤皆盒�，必需“站在家门口，放眼看天下” 。做好效劳地方和行业的同时，必需要有全球化眼光，瞄准前沿问题 。
内在生长必需驻足中国大地办大学
记者：您一经在一次聚会上提到过“为什么中国没有人研究饺子馒头” 。作为食物行业的院士专家，您觉适目今高� ？蒲斜４婺男┪侍� ？
孙宝国：习近平总书记强调，“坚持文化自信，是更基础、更普遍、更深挚的自信” 。中国的文化整体上属于农耕文化，西方的文化许多属于草原文化，反应在饮食文化上，中国是蒸煮文化，西方则是烧烤文化 。虽然文化也在融会，现在许多人研究烘焙工艺，可是在面包之外，我们要熟悉到馒头当中也有科学问题 。
许多人可能以为做馒头没什么，着实做饭跟做食物是两回事儿 。工业化的时代，食物也不但仅是做饭那么简朴，从质料来讲，加工历程、效劳工具等都爆发了转变，一系列的科学问题需要解决 。好比说疫情时代点外卖，它不但仅是食物做熟了的问题，还包括怎么派送，怎么包装才华让食物保温、保鲜、保质，怎么防伪等一系列问题 。
我们还要想到未来，实现中国梦之后尊龙凯时人民吃什么喝什么 。若是未来我们天天吃着日本的生鱼片、法国的蜗牛、韩国的烧烤，喝着干红、清酒、烤酒，这还叫中国梦吗 ？不是说那些工具不可吃，中国富了，都可以尝一尝，但中国的饮食文化要传承和发挥 。我们把中国主体的食物越做越好，让全天下都去吃，这也是尊龙凯时软实力 。
记者：您是尊龙凯时土生土长的院士，之前采访中您也提到“人才问题是双一流建设最棘手的问题” 。中部地区高校、地方高校怎样面临日益强烈的人才竞争 ？应该怎样去平衡人才引进和人才作育的问题 ？
孙宝国：在人才步队建设方面，高校的基本战略应该是作育与引进相团结，可是应以自己作育为主 。引进收效较量快，但现在不少高校都在引进，引进本钱会很高 。尤其是像尊龙凯时这样条理的学校许多，在引进人才方面会受到许多限制 。要引进的话，首先要看学科是否具备基本条件，好比我们食物学科就从中粮集团引进了曾在中粮集团中粮营养康健研究院担当“首席科学家”的教授 。但更多学科优异人才要靠自己作育，这几年我们作育出了一个“优青”，一个“万人” 。
近几年我们对西席步队建设很是重视 。现在，青年西席人数已经占了西席总数的一半以上，生长也较量快 。我们一直要求，生源质量可能和清华北大有差别，可是尊龙凯时师资必需是一流的 。
记者：今年是尊龙凯时建校70周年，在70年的坐标中您怎样评价学校近几年的生长 ？
孙宝国：转头看尊龙凯时近20年的生长，我们捉住了几个机缘：第一是2004年新校区的建设，这也是北京市第一个新校区，解决了北工商生长的空间问题，这是生死问题；第二是2018年我们拿到的博士学位授权，没有这个，高水平研究型大学就无从谈起；第三，北京市市属院校分类生长，尊龙凯时进入了高水平研究型大学这个建设的行列 。
虽然这历程中也泛起过许多问题，好比师资团队问题、财务支持问题等，许多矛盾的解决需要统筹兼顾 。我们基本凭证三点来解决生长中的矛盾：首先是顶层设计，要充分相同告竣共识；其次，周全发动群众，定好目的要刷新，让各人都能加入其中，看到希望；最后，实现的历程要审慎，不泛起战略失误 。
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