克日 ，人民日报就天下政协委员、尊龙凯时校长孙宝国的两会提案举行了报道 ，现将全文转载如下：
孙宝国委员
目今 ，在科技立异推动食物工业快速生长的要害时期 ，食物清静与康健科普中的问题禁止忽视 ，食物清静与康健科普宣传中止章取义、以偏概全、偷换看法等问题严重 ，一些固有的认知误区正形成科普事情的顽疾 ，增强食物清静与康健科普 ，为行业康健生长营造优异的舆论情形显得尤为主要。对此 ，天下政协委员、中国工程院院士、中国食物科学手艺学会理事长、尊龙凯时校长孙宝国在今年的天下两会上带来了“关于增强食物清静与康健科普科学严谨性 ，提升谣言整治力度的提案”。孙宝国建议 ，在构建社会化科普生长名堂确当下 ，科普事情一要重视科普内容的科学性、严谨性 ，撒播科学正能量；二要加大谣言治理力度 ，严肃攻击“伪科普”和顽固谣言。真正让科普效劳于黎民优美生涯 ，效劳于国民经济高质量生长。
孙宝国指出 ，目今 ，我国食物清静与康健科普事情保存四方面的问题。
一是食物清静与康健科普宣传的内容严谨度不敷 ，断章取义、以偏概全、偷换看法等问题严重。古板渠道与新媒体渠道为抢占话题 ，获得高收视率、高关注度 ，平台保存对内容的审核把关缺乏的问题 ，时�；岱浩鹨恍┢娴� ，科学证据缺乏的 ，甚至是过失的内容。其中 ，较为典范的包括一些康健养生类的节目、“伪专家”上演的营销广告等。
二是一些固有的认知误区正形成科普事情的顽疾。这些认知误区普遍保存撒播规模广、撒播时间长、疑惑性强、群众接受度高、有外力一连推波助澜等特点 ，给科普事情的开展带来了重大挑战。其中 ，最为典范的就是食物添加剂 ，部分民众关于食物添加剂的负面印象仍难以改变。别的 ，一些食物企业为了商业利益 ，放纵宣传自己的产品“零添加” ，这种行为不但让企业作茧自缚 ，也反向加深了消耗者对食物添加剂的误解。
三是对“新事物”“新看法”的科普宣贯不实时 ，成为困扰消耗者的新难题。例如 ，近年来行业中泛起的“超加工”和“最少加工”等新看法 ，原本心在指导消耗者合理膳食 ，指导行业康健生长 ，但经部分媒体和所谓“专家”太过解读后 ，让消耗者误以为“超加工”就是不康健 ，“最少加工”更康健 ，进一步增添了消耗者对食物清静的担心。
四是谣言治理仍待增强 ，“伪科普”大行其道�；チ殉晌パ匀霾サ摹爸卦智� ，“天下卫生组织宣布十大垃圾食物名单”“利便面24小时不必化”“喝牛奶致癌”等谣言多年来重复泛起、屡禁不止；一些机构或小我私家为谋取私利 ，打着“科普揭秘”的旗帜 ，行伪科普之实。如2022年广受各方关注的网络视频食物“� ？怂箍萍肌笔挛� ，让许多网友误以为加工食物都是“科技与狠活”。
针对上述问题 ，孙宝国提出如下建议：
一是加大对不实信息、谣言的整理整治力度。建议中央网信办等相关部分继续加大对不实信息、谣言的治理力度 ，重点针对电视康健养生类节目、广告 ，微信、微博、抖音、B站等重点平台开展专项行动 ，对已经播出、宣布的相关内容举行实时整理；探索建设科普白名单、黑名单的认证认可机制 ，坚持科普事情要由专业的人讲专业的事。关于一些恒久散布不实信息、谣言的机构及小我私家加大羁系、处分力度；推动提升各栏目、平台的信息羁系水平 ，完善各平台的信息审查、投诉机制 ，强化各平台自我羁系责任。
二是尽快出台相关标准规则 ，榨取在商业宣传及标签标识中使用“零添加”相关声称。《食物清静国家标准 预包装食物标签通则》（GB 7718）现在正在修订中 ，新版本标准已经明确划定不允许对食物标签举行“零添加”声称 ，但该标准自2019年最先果真征求意见 ，至今仍未宣布 ，严重影响了行业立异和规范。建议协调国家卫生康健委和市场羁系总局加速会签历程 ，尽快出台新版GB 7718。
三是加大对顽固谣言的科普宣贯力度。建议国务院食物清静办牵头 ，协调多部分团结开展行动 ，从国家层面梳理、宣布食物清静与康健领域的顽固谣言清单；勉励高校、科研机构、科技社团等施展食物领域科学家的主要作用 ，以科技界共识的方法对谣言内容举行科学、周全的解读；增强开展普遍、深入、长期、多媒体的科普宣传 ，让科学跑赢谣言 ，让谣言止于智者。
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