克日
，经Scopus全球期刊遴选委员会(Content Selection﹠Advisory Board
， CSAB)严酷评价与筛选
，《食物科学手艺学报》乐成入选Scopus数据库
，成为该数据库收录期刊之一
。

Scopus数据库现在收录中国期刊601种
，其中SCI期刊88种
，Scopus单独收录期刊513种
，这些刊物所有是海内各学科领域的高品质期刊
。Scopus数据库收录的内容均由自力的、来自天下各地的CSAB专家接纳透明标准严酷审查
，以确保内容品质和出书伦理
。现在
，Scopus数据库被全球4000所大学、150个专业研究机构作为研究评价的专业工具
。全球最主要的大学排名机构（泰晤士高等教育天下大学排名、QS天下大学排名、上海交通大学中国最好大学排名、中国高被引学者排名等）都接纳Scopus的数据做学科产出以及学科生长评估
。

《食物科学手艺学报》乐成入选Scopus数据库
，标记着期刊从海内食物行业的精品期刊
，跃升为具有国际影响的高品质期刊；期刊与国际接轨的程序有了质的奔腾
，同时期刊的国际影响力也将获得进一步提升
。《食物科学手艺学报》编辑部将以此为契机
，继续开拓立异
，为凸显学校学科特色
，展示学校形象
，为尊龙凯时迈向高水平研究型大学孝顺更鼎实力
。