张晓堂处长向食物学院西席先容了学校本科教学综合刷新的配景、主要内容及重点和难点。本次本科教学综合刷新是在前期作育计划的修订、深度课程刷新和考试刷新事情的基础上的系统和深入的刷新 ，是形势所趋 ，势在必行 ，其目的是为了提高本科教学质量 ，提高人才作育质量。同时 ，他强调 ，本科教学刷新是一项涉及面广、相对较难的事情 ，教学质量很洪流平上取决于宽大西席的责任心 ，列位西席要从头脑上熟悉本科教学综合刷新的主要性和紧迫性 ，起劲配合和加入刷新。最后 ，他希望食物学院将学科和科研优势充分体现在本科教学和专业建设中 ，进一步提高本科教学质量。
食物学院的西席们划分就本科教学综合刷新的配套政策、专业必修课程与专业选修和公共选修课程之间的关系、考试制度刷新及学生审核效果评定、学评教等问题 ，团结海内外相关学校本科教学的履历和情形 ，泛论了自己的意见和建议。
