9月16日-17日,“食物与康健”中法圆桌钻研会在京举行。该聚会由中国国务院生长研究中心批准,中国城乡生长国际交流协会与法国谢阁兰基金会团结举行。天下人大常委会副委员长、农工党中央主席陈竺,国务院生长研究中心副主任张来明,前法国驻华大使、谢阁兰基金会主席Pierre Morel出席聚会。尊龙凯时校长孙宝国院士做指导讲话。
钻研会就“饮食行为与供应”、“公共康健”、“社会经济情形和政府调控”三个议题睁开,与会的中外专家围绕目今各国不良饮食的预防、怎样改善饮食供应和准确指导消耗者康健消耗及公共康健政策的制订、社会经济情形和政府调控的作用等问题举行了探讨,从社会学、经济学、治理学、心理学及食物营养学等角度对康健的饮食行为举行了剖析。
钻研会上,孙宝国院士对30年前后国人的食物营养状态举行了较量,指出目今我国民众已面临营养过剩的时势,“吃什么?怎么吃”成了一个主要的亟待解决的问题。他提出了对营养和膳食平衡知识举行公共普及的主要意义,并对人们谈“食物添加剂”色变的误区举行相识读,建议多相识食物与康健知识,养成优异饮食习惯,包管身体康健。
加入此次钻研会的代表尚有商务部市场秩序司司长常晓村、国家卫生计生委疾控局副局长王斌、中国城乡生长国际交流协会会长孙晓郁等。法方代表有法中科学及应用基金会主席Laurent Degos,法国国家食物卫生清静局局长Didier Houssin等,另外尚有来自赛诺菲、达能、梅里埃等的企业代表。50多名中法代表、专家学者就怎样起劲应对食物与康健问题举行普遍探讨和交流。