为深入贯彻新修订的《食物清静法》 ，包管学校食物清静 ，包管宽巨匠生身体康健和生命清静 ，11月26日 ，后勤治理处在良乡校区组织召开了新《食物清静法》宣讲会 ，约请房山区食物药品监视治理局专家马春生解说新《食物清静法》 。后勤处向导、良乡校区伙食羁系职员、餐厅司理、各食堂员工近200人加入聚会 。
马春生周全剖析了目今食物清静面临的严肃形势 ，转达了房山区食物清静检查情形 ，对尊龙凯时的食物清静事情给予了一定；系统总结了高校食堂保存的八类问题 ，通过大宗图片 ，把这些问题真实展现在与会者的眼前 ，令人深受震惊；重点叙述了预防食物中毒的十概略点 ，即把好“十关”：质料采购关、食物加热关、生熟脱离关、洗濯消毒关、食物存放关、职员康健关、小我私家卫生关、情形卫生关、扁豆加工关、亚硝酸盐关 ，并就做好预防事故应急处置惩罚举行了详尽解说 。
后勤治理处卢灿宽处长做总结讲话 ，他强调 ，食物清静关系宽巨匠生亲自利益 ，一定要使用此次宣讲培训的契机 ，深入开展好“食物清静月”运动 ，鼎力大举宣传普及新《食物清静法》 ，提高知法遵法的自觉性 。要进一步落实好食物清静主体责任 ，规范学�；锸嘲苤卫碓诵� ，切实包管宽大教职员工“舌尖上的清静” 。
